Menú degustació

 

APERITIU
· Bombó de foie amb crocant i melmelada de figa

 

AMANIDA
· Amanida d’ arrossos, hummus, cuscús i olivada negra

 

PER PICAR
· Caneló de magret d’ ànec i foie amb beixamel de foie

 

PER PICAR
· Taco de provolone amb sobrassada i mel

 

PER CONTINUAR
· Ou de pagès amb botifarra negra i trompetes de la mort

 

POSTRE
· Pastís de xocolata amb nata muntada i cacau

 

POSTRE
· Sorbet de mandarina amb menta

PREU 27,90€

 

PREU PER PERSONA (IVA inclós)


Beguda No inclosa